L’olio extravergine di oliva è un alimento che dà forza alla dieta mediterranea e ai paesaggi tradizionali delle colline italiane.
Olio extravergine d’oliva simbolo di qualità
Prodotti tradizionali come l’olio extravergine d’oliva devono garantire una grandissima qualità e, allo stesso tempo, rispondere ai massimi standard igienici e tecnologici vigenti. Produrre l’olio extravergine d’oliva vuol dire rispondere alle esigenze delle famiglie che conferiscono le olive, come vuol dire garantire un olio extravergine d’oliva di grande gusto per le famiglie che lo usano.
L’eccellenza in ogni goccia d’olio
Per la famiglia Appetito, l’olio extra vergine di oliva è molto più di un semplice prodotto; è un simbolo della loro dedizione e cura per ogni dettaglio del processo produttivo.
L’olio extravergine d’oliva viene ottenuto esclusivamente dalla spremitura delle olive appena raccolte, tramite un’accurata selezione garantita da processi di automazione. Si garantisce così un olio extravergine di oliva dalle caratteristiche organolettiche eccellenti.
L’olio acquisisce così un sapore armonioso, un colore verde con riflessi dorati e un’acidità bassissima.
Un frantoio moderno per varietà antiche
Il frantoio trasforma principalmente varietà di olive come l’Itrana, il Leccino e il Frantoio, selezionate per creare un olio dal profilo aromatico ricco e bilanciato.
La produzione inizia a ottobre e prosegue fino alla fine di dicembre, seguendo i ritmi naturali della maturazione delle olive per garantire sempre la massima qualità.
Formati disponibili
L’olio extra vergine di oliva del frantoio Appetito è disponibile in vari formati, dalle bottiglie da 250 ml e 500 ml fino ai contenitori da 3 litri e 5 litri, per soddisfare ogni esigenza di consumo, da piccoli regali, bomboniere all’uso quotidiano.
L’olio extravergine che produciamo lo vendiamo in formati personalizzati anche nel settore della ristorazione.