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Dal punto di vista tecnico-colturale e difesa fitosanitaria, gli organismi regionali e le associazioni dei produttori olivicoli si sono adoperate per mettere a punto, negli anni, azioni di miglioramente delle tecniche di coltivazione degli uliveti e di estrazione dell'olio, per consentire un deciso incremento quanti-qualitativo del prodotto finale.

Così, anche per l'olio della nostra zona,
è stata avviata la procedura per richiedere la Denominazione di Origine Protetta.

E' una sfida quella che Luigi Appetito si è posto insieme ai suoi figli, Alessandro e Marco,
dopo oltre trent'anni di esperienza come frantoiani,
la scelta di dedicarsi anche alla produzione di un extravergine tipico della zona di Cori
un territorio particolarmente vocato alla coltivazione dell'olivo,
simbolo di luce, sapienza e rigenerazione.

Prodotti - disponibile in bottiglia da 0,25 lt, 0,50 lt, 3 e 5 litri.

 

Frantoio Appetito - Contrada S. Angelo, 15 04010 Cori (LT)
Tel. 06.9678965 - frantoioappetito@libero.it - P.IVA 00273300590